La tessitura tra arte e artigianato con elementi di recupero La storia antica ci racconta che in Friuli Venezia Giulia l’arte della tessitura era una pratica molto usata, i documenti storici reperiti fanno risalire al 1348 l’inizio di un’attività tessile in forme industriali. Nel 1766 i telai censiti (per difetto) in FVG erano 3.382, un numero […]

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Nello spazio di Agrifood e Io Sono FVG FoodEtica presenta due buone forchette, due insegnanti di professione e con una vita di coppia appassionata e vissuta pienamente. Stiamo parlando di Francesca Di Leo e Luca “Ronka” Roncadin che tra lavoro, passioni, musica e cibo, dietro una cattedra, sui palchi e tra i fornelli, hanno vissuto un’avventura […]

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Ritorna sui nostri schermi la coppia che scoppia! Con Canal – il canal e la nostra presidente Gianna Buongiorno se ne vedranno delle belle a Cucinare: salone dell’enogastronomia di qualità La mattina di domenica 10 aprile gireranno gli stand accompagnati dalla vicepresidente di FoodEtica Francesca Casali e dalla Monager – ovviamente! – alla ricerca degli […]

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Gianna Buongiorno, presidente dell’associazione, porta in fiera anche il cuoco Stefano Basello e il suo “pane degli alberi” La neo nata associazione FoodEtica muove i primi passi nella fiera pordenonese Cucinare per piacere, per mestiere. Sono tre gli appuntamenti a cura dell’associazione e condotti da Gianna Buongiorno inseriti nel fitto calendario che porta a Pordenone […]

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